凉拌鸡爪的家常做法 凉拌鸡爪的家常做法视频

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，接下来我们就一起来看看吧 ！做法

本文目录

1. 永昌酿皮子醋卤子做法
2. 10种卤面做法
3. 人多打卤面的大全做法

永昌酿皮子醋卤子做法

主料
：猪肉馅500克 ，香菜500克 。视频

配料：姜末150克 ，全卤葱末150克，家常蒜末150克，做法花椒30粒 ，大全辣椒面(末)适量。视频

辅料
：食用油100克，醋300克，酱油250克，料酒250克
，白糖50克，鸡精30克 。

步骤:

1、猪肉清洗 ，剁成肉馅

2、香菜摘去黄叶老根 ，清洗干净
，适当的控控水，切碎。

3、葱、姜、蒜都洗干净切成末。

4 、肉馅用料酒 、酱油以及少许的食用油搅拌一下备用 。

5  、热锅凉油，油温时把花椒放入。

6、爆出香味放猪肉馅 ，翻炒至猪肉馅散开。

7
、放辣椒末、葱、姜末翻炒一下，然后放酱油
、料酒、鸡精 、醋熬至开锅2分钟就可以关火 。

8.稍等片刻，再把香菜放入锅中搅拌
，再放蒜末，再搅拌 ，大功告成。

10种卤面做法

辅料：盐适量 ，花生米适量
，熟菜籽油1勺 ，味精半勺 ，猪油1勺
，榨菜粒适量，姜蒜水适量，油辣子 ，花椒粉1勺，鸡精半勺，黄豆酱油2勺 ，葱花适量

做法步骤 ：

1
、和面 ：主料当然就是面条了。要求完美自然的就可以自己和面自己做,和面是一项技术活 ，面不能太软也不能太硬，能够保证面劲道可口，和面之后很重要的是醒面 ，时间保证在20分钟左右。

2、准备各种调料：把姜蒜剁成末调制一碗姜蒜水，把香葱摘洗净切成葱花 ，趁着煮面的水没开的时间调汁：调入两勺酱油 、半勺鸡精 、味精半勺、一勺葱花、两勺花椒面、两勺油辣子海椒 、一勺猪油，一勺熟菜籽油，一勺花生米和榨菜粒 ，在调料碗中加入两勺面汤 
，家里如果有骨头汤是最好了。

3 、水烧开后放入小把面，然后快速用筷子搅散，放入空心菜 ，煮到断生（用手掐开一截面，没有白点即可）就可以装碗了；

4 、把空心菜先挑入碗中，再挑入面条即可
。

人多打卤面的做法

西红柿打卤面：西红柿切丁 
，鸡蛋打散下锅炒 ，用筷子搅碎下入西红柿丁，加盐 ，加点甜面酱 ，加水，烧开，加入水淀粉，撒点香菜末。

卤子家常做法大全和卤子家常做法大全视频的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦
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